포항과메기 조선의꽁치 겨울을 기다렸다! 과메기
과메기 겨울만 됐다 하면 포항 앞바다가 일제히 들썩~들썩~ 구룡포 과메기의 계절이 왔다! 매서운 칼바람... 꽁치가 많이 나고 또 물량을 구하기 쉽기 때문에 꽁치로 과메기를 한 것일 뿐 사실상은 청어가 과메기로 조선시... 포항과메기 조선의꽁치
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과메기
포항과메기 조선의꽁치 과메기의 역사 포항을 중심으로한 경북 동해안 일대에서는 꽁치와 청어같은 등푸른 생선을 동절기에... 의하면 조선시대때 진공품으로 선정된 관련 식품은 영일과 장기 등에서 청어를 얼 말려 사용한 것이 기록되어...
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포항과메기 조선의꽁치 [공구2차] 국내산 순살 참고등어/쥐치포/문어통족/아귀포 등 (~9/28)
포항과메기 조선의꽁치 ^^;;) 공동구매 상품 상세 소개 안녕하세요, 은샘이네 가족여러분, 매년 겨울철마다 과메기로 찾아뵈었던 포항 구룡포 과메기 맛집!! 조선의꽁치가 지난번 인기 만점이었던 국내산 순살 참고등어로 다시 인사드리게...
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포항과메기 조선의꽁치 [공구6차] 쫀득한 맛이 일품인 "구룡포 과메기" & "쥐포" (~1/21)
'조선의꽁치(coreya88)'님에게 주문하시면 됩니다.--------------------------------- 1. 은샘이네 닉네임,아이디 : 2.... 구룡포 과메기) | 대표 : 임준 | 주소 : 경북 포항시 북구 창포동 634번지전화 : 054-231-8333 , 070-7675-8000... 포항과메기 조선의꽁치
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[맨스튜디오 시티즌] 지금아니면 못먹어요~~과메기
(과거 포항지역)에서만 만들 수 있게 하였다고 합니다. 시간이 지나면서 동해안에서 청어의 모습이 보기 힘들어지자 대체품으로 꽁치를 사용해서 만든 것이 지금의 과메기 입니다. 과메기를 구입하실때는 살이 단단한 것을...
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겨울에 과메기죠
과메기의 역사 포항을 중심으로한 경북 동해안 일대에서는 꽁치와 청어같은 등푸른 생선을 동절기에... 의하면 조선시대때 진공품으로 선정된 관련 식품은 영일과 장기 등에서 청어를 얼 말려 사용한 것이 기록되어...
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[영상칼럼]09.12.29[화]
과메기는 갓 잡은 신선한 청어나 꽁치를 영하 10도의 냉동상태로 두었다가 12월부터 바깥에 내다 걸어 밤에는 냉동을, 낮에는 해동을 거듭해 수분 함유량이 40% 정도 되도록 말린 것을 말하는 것으로, 포항 구룡포의...
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《2차》쫀득하고 씹히는 맛이 일품인 "구룡포 과메기" (~2/21)
'조선의꽁치(limjun13)'님께 주문하시면 됩니다. --------------------------------- 1. 은샘이네 닉네임,아이디 : 2.... 구룡포 과메기) | 대표 : 임준 | 주소 : 경북 포항시 북구 두호동 205-26번지전화 : 054-231-8333 , 070-7675-8000...
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‘꽁치과메기’ 묘한 바다바람이 만든 겨울의 맛!!
포항 ‘꽁치과메기’ 묘한 바다바람이 만든 겨울의 맛!! ▲ 과메기말리는 모습 구룡포, 어선·갈매기·사람이 한 몸으로 부대끼며 살아가는 곳 925번국도, 비취빛 낭만이 있는 해안도로 드라이브 단연매력 최동단 ‘조선최...
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《2차》쫀득하고 씹히는 맛이 일품인 "구룡포 과메기" (~2/21)
'조선의꽁치(limjun13)'님께 주문하시면 됩니다. --------------------------------- 1. 은샘이네 닉네임,아이디 : 2.... 구룡포 과메기) | 대표 : 임준 | 주소 : 경북 포항시 북구 두호동 205-26번지전화 : 054-231-8333 , 070-7675-8000...
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